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Restaurante Casa Augusto Arranz
Apostamos por una cocina tradicional con toques modernos donde predominan los productos de temporada y la rica gastronomía soriana. Una carta donde apostamos por la calidad de los productos de nuestra zona.
Además de los platos típicos de los hermanos Arranz (ensaladas, guisos, asados, plancha), presentamos también micología en temporada (marzuelos, setas de cardo, “perrechicos”, “níscalos”, boletus), cangrejos, caracoles, migas pastoriles y nuestro riquísimo Torrezno de Soria.
En nuestro Restaurante ofrecemos auténtica cocina castellana de mercado, totalmente dependiente de la disponibilidad diaria del producto.
Somos conocidos por nuestras generosas y sabrosas raciones y tapas de caracoles, pulpo, salmueras, torreznos, migas, chipirones, huevos rotos, tortilla, ensaladas y muchas más.
Hemos diseñado unos exquisitos menús para grupos que se adaptan a todos los presupuestos. No dudes en consultarnos.
Celebra con nosotros las ocasiones especiales tanto familiares, entre amigos como de empresa.
También ofrecemos menús especiales como nuestro Especial de la Trufa 2020.
En el Restaurante Casa Augusto Arranz centramos nuestros esfuerzos en evocar nuevas emociones, basadas en los productos de la tierra de máxima calidad
Contamos con una Bodega en la que podemos ofrecer los mejores Vinos y Cavas de las DO nacionales, así como una selección de Champagnes Franceses.
En nuestra web puedes encontrar toda la información sobre nuestra carta y nuestros menús.
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